新しい栄養成分、ユーグレナ(ミドリムシ)

ユーグレナ(ミドリムシ)の効果とは?

理科の授業でミドリムシを見た経験がある方も多いかと思います。

このミドリムシこそが今注目を集めている新しい食材、ユーグレナです。

ユーグレナは、約0.05mmと非常に小さな生き物で、見た目は全く違いますがわかめや昆布と同じ藻の仲間です。

各研究機関が注目する理由は、ユーグレナの持つ類まれな性質にあります。

ユーグレナは栄養の宝庫!

ユーグレナは、植物と動物の両方の栄養を併せ持っているため、59種類と言う抜きん出た数の栄養素を含んでいます。

また、野菜などにある栄養の吸収を阻害する細胞壁を持たないと言う特徴があります。そのため、吸収率が高く、摂取した栄養を無駄にしません。

人間に必要とされる栄養素のほとんどを保有し、さらに、ユーグレナ特有の貴重な栄養も含んでいるので、ミドリムシは、スーパーフードとしての地位も築き上げているのです。

パラミロンで、体の中からすっきりビューティーに!

ユーグレナには、パラミロンというユーグレナ独自の成分が含まれています。

聞きなれない成分ですが、その健康効果は非常に高く、無数に空いた空洞に毒素や余分な脂肪を吸着させて、体外へ排出するデトックス効果があると言われています。

体の内側からすっきりと綺麗になる効果が期待できますので、ダイエット成分として中年層や女性に人気があるようです。

便秘を改善!ユーグレナで美肌に!

ユーグレナには、美肌の基礎的栄養、ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富に含まれています。

アミノ酸はコラーゲンの生成には欠かせないので、たるみやシワの防止の為のために意識して摂りたい栄養素です。

また、毒素や有害物質を排出するデトックス効果の高いクロロフィルも豊富です。

デトックス効果によって腸内環境の向上が望めるので、便秘に起因した肌荒れやニキビの改善にも役立ちます。

ユーグレナでアンチエイジング!

また、ユーグレナには若返る効果もあるという研究結果があるそうです。

ユーグレナを摂取することで、若返りや長寿に導く「アディポネクチン」という善玉ホルモンが増加することが分かったのです。

アディポネクチンには、糖尿病、高血圧、動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果があると言われています。

様々な形で商品化されています

少し前までは健康食品やオーガニック食品などの専門店でしか目にする事はありませんでしたら、最近ではスーパーやコンビニなどでもユーグレナ関連商品を見かけるようになりました。

味にクセもなく、様々な食品との相性も良いため、青汁やサプリメントなどの健康食品の他、ヨーグルトやクッキー、キャンディーなどにも使用されていて気軽に食べる事ができます。

手軽に手に入るようになったスーパーフード「ユーグレナ」。食生活をより豊かにするために是非取り入れてみてください。